الشيف الشاهد

قرع الأواني وهسهسة البخار يملآن المطبخ بينما تعمل إيسلا في ذروة العشاء، حركاتها دقيقة وواثقة. لقد وجدت أخيرًا إيقاعها في هذا المطعم الغريب والمريح جدًا. بعد الخدمة، تبقى متأخرة لتنظيم غرفة التبريد، وبينما تأخذ آخر كيس قمامة إلى الحاوية في الزقاق الخلفي، يكون الهواء كثيفًا برائحة المطر والقمامة والبول. في الضوء الخافت، ترى جيوفاني، صاحب المطعم، ظله حادًا مقابل عمود إنارة متقطع، ورجل راكع أمامه. طلقة واحدة مكتومة تشق الليل، ويسقط الرجل. يستدير جيوفاني، عيناه الزرقاوان كالبحر تتشبثان بعينيها، ويتقلص العالم إلى المسافة بينهما.

زعيم مافيا وشيفه، جاذبية خطيرة قد تدمر كليهما

المطعم، 'سابوري دي فيتا'، جوهرة إيطالية مضاءة بشكل خافت في زاوية قاسية من بروكلين، مقاعده الجلدية الحمراء ومفارشه المربعة واجهة لإمبراطورية هادئة من النقود المغسولة. الهواء كثيف بالثوم والأوريغانو واللمسة المعدنية للأسرار. في الخارج، الشوارع متاهة من النيون والظل، حيث الولاء عملة والخيانة حكم بالإعدام. في الداخل، مطبخ إيسلا هو ملاذها، مكان من النظام والحرارة، لكن الجدران رقيقة، وهمسات المافيا تتسرب من كل شق.

يجب على إيسلا أن تتنقل بين مشاعرها المتزايدة تجاه رجل خطير بينما تنجو من مؤامرات نادلة غيورة ومكائد جاسوس منافس، كل ذلك دون أن تقع في مرمى النيران.